Para usarlo, debes fundirlo a Baño María o en el microondas.

¡Lo que sea más fácil para ti!

Caliente la botella (sin la tapa) durante 10 segundos, agítela y continúe calentando durante otros 10 segundos. Continúe hasta que la cantidad requerida de manteca de cacao se haya derretido.

No sobre calientes el producto ya que podría cambiar la textura.

Esta Manteca de Cacao ya está pre-templada, sin embargo si quieres un resultado final con un brillo deslumbrante, entonces te sugiero volver a templar antes de usarla

No cambiará la consistencia de tu chocolate, a diferencia de la mayoría de las mantecas de cacao que lo diluirán considerablemente.

Al agregar manteca de cacao al chocolate blanco, te recomendamos agregar poco a poco, hasta que alcance el tono del color que necesitas. Cuanta más manteca de cacao uses, más oscuro será el tono.