Descripción:
Este colorante comestible para repostería permite colorear glaseados y coberturas no lácteas, cremas, masas, glasé real, buttercream, fondant, mazapán, pasta goma, masa para galletas, masas en general, jugos y macarons. Este color da una intensa y profunda coloración roja. Puedes agregar colorante blanco Soft Gel PasteTM a otro colorante para bajar el tono o aclarar el color. Su formato en tamaño botellón grande 383 grs te ayudará a ahorrar costos!
Aprobado por el FDA (institución responsable por regulación de alimentos, entre otros).
Somos distribuidores oficiales de Americolor en Chile.
Características Técnicas y Alérgenos:
Los colorantes Americolor son Veganos y no contienen trazas de maní ni nueces. Certificados Kosher y libre de gluten.
Uso:
Agregar a masas y otras preparaciones las «gotas» de Soft Gel PasteTM necesarias para obtener el color deseado. Su dispensador permite medir con precisión, para lograr colores fáciles de repetir en todo momento. Ideal para decoraciones de repostería, agregando color y diseño a galletas, tortas y otras deliciosas preparaciones.